O chocolate é um dos doces mais populares do planeta. Por isso, as ações que levam essa matéria-prima em conta são um ótimo investimento. Se você procura todos os benefícios que listamos acima, não perca tempo e invista agora mesmo nas ótimas receitas de brigadeiro gourmet que reunimos para seu negócio. Quando a mistura começar a desgrudar do fundo, apague o fogo, adicione o creme de leite e misture. Agora que você aprendeu uma receita de brigadeiro gourmet de enrolar, comente abaixo o que achou e não esqueça de dar 5 estrelas para ela. Quer aprender a fazer outros doces gourmet?
- Continue aqui no TudoReceitas para descobrir como fazer brigadeiro gourmet de churros de um jeito bem fácil e gostoso.
- Pode fazer com até 4 dias de antecedência e guardar na geladeira, se possível coberto com filme plástico encostado na massa para nao ter contato com ar.
- Depois é só passar as bolinhas no confeito que escolheu e colocar nas forminhas.
- Desligue, espere a pressão sair naturalmente, deixe esfriar e abra a lata.
- Passe os brigadeiros no açúcar refinado e na canela, e para finalizar, coloque uma pontinha de doce de leite em cima deles.
Veja o post com vídeos de como fazer brigadeiro. como fazer Brigadeiro Gourmet Fitness , com exceção da Nutella, em uma panela e leve ao fogo baixo. Mexa sem parar até conseguir o ponto do brigadeiro.
Informações Nutricionais De Brigadeiro Gourmet
Não se sabe bem qual é a origem do brigadeiro, quem o inventou, como ou o porquê desse nome. Mas circula a história de que o doce brasileiro de leite condensado, chocolate em pó e manteiga, teria sido criado nos anos 80 para homenagear o Brigadeiro Eduardo Gomes. O militar foi candidato à presidência do Brasil e ganhou vários fãs na capital paulista, então, um grupo de donas de casa uniu ingredientes simples que deram origem ao docinho. O brigadeiro soltava muito fácil do fundo da panela… Seria esse mesmo o ponto? De qualquer maneira, se era ou não o ponto certo, após as 6hs de espera, foi bem tranquilo enrolar os brigadeiros! Talvez eu deixe um pouquinho mais no fogo da próxima vez para ver se o brigadeiro fica mais firme.
Receita De Brigadeiro Gourmet De Chocolate
Passe no confeito de sua preferência. O brigadeiro, de tão popular, já ganhou inúmeras versões. São tantos os tipos que fica até difícil escolher o preferido. Na dúvida, vale a pena provar todos eles. Nesta receita você pode optar pela versão do “Brigadeiro Gourmet Tradicional Nacional”, ou o “Brigadeiro Gourmet Tradicional Belga”.
Bata o capim santo e o leite no liquidificador, depois peneire. Misture todos os ingredientes e cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar até soltar do fundo da panela. Coloque em forminhas e leve para gelar. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até que o brigadeiro se solte da panela, coloque a massa em um prato untado com manteiga. Em uma panela em fogo baixo, coloque o leite condensado, o leite ninho e a manteiga. Mexa sempre até engrossar e começar a soltar do fundo.